5 кращих місць, де скоротати вечір в Ризі

У перегодованих “варшавами” і “вільнюсами” білорусів Рига, як не дивно, особливим попитом не користується. Латвія, з усіх наших сусідів володіє найменшою протяжністю кордону з Білоруссю, залишається terra incognita. І абсолютно марно. Адже ця країна-маленький і доступний острівець Скандинавії. Про що свідчить Шведська архітектура, яка присутня в більшій чи меншій мірі в кожному з 80 латвійських міст. Так-так, уявіть собі, що в двохмільйонній Латвії така порівнянна з Білоруссю кількість “райцентрів”.

Але цього разу поговоримо не про архітектуру. Зітхання і ахи про стару Ригу ви, впевнений, прочитаєте на сотнях інших сайтів. Використовую свій приватний досвід щоб поділитися з вами іншою невід’ємною частиною подорожей — гастрономією і барами, де кожен турист починає або вже, напевно, закінчує свій день.

Відразу про сумне. Не всі заклади громадського харчування Латвії пережили пандемію. То там, то тут сумно на вас будуть поглядати вітрини закритих закладів, в яких колись клекотіла вечірнє життя. Наприклад, один з найбільш незвичайних і автентичних пабів столиці Латвії, мій фаворит бар “9 градусів” в пекучому радянському стилі, кілька років тому раптово помер. Доведеться складати список без нього.

Aussie Backpackers Pub

Заклад розташовується, як і всі потрапили в цей список, в Старому місті, недалеко від місця зустрічей всіх ризьких закоханих — годин Laima. Заклад складається з декількох поверхів і швидше нагадує англійський паб, але з місцевим шармом і колоритом. Розваги тут знайдуться на будь-який смак: є і настільний футбол, і трансляції спорту, і фотозона з раритетним транспортом.

Персонально для мене цей заклад цікаво з точки зору не інтер’єру, а змісту. Тут подають два чудових види пива: журавлинне і конопляне. Навіть в багатій на пивні заклади Ризі далеко не скрізь ви зможете покуштувати ці чудові сорти. Тому зайти безперечно варто. Тим більше, що повз “Оззі” ви будете проходити по дорозі до “Дому Чорноголових” або Домського собору.

Кальянна HookahPlace

Припустимо, що ваші інтереси простягаються далі звичайних земних “поїсти-випити” і далі стандартних туристичних “щось подивитися”. Якщо це про вас, то наполегливо рекомендую до відвідування цей заклад. Справа не стільки в самому кальяні, скільки в горезвісному вайбе, який, Тримаю парі, обов’язково вловите тут.

Заклад компактний, інтер’єр інтимний. І з перших хвилин тут створюється враження, що Ви потрапили в закритий клуб. Ми з друзями відчули це ще й тому, що двері закладу були закриті і відчинилися лише після наших тужливих поглядів всередину. Далі security check і заповітне місце на диванчику.

У меню ви не знайдете курильних сумішей. Кальянщик індивідуально консультує кожного відвідувача і виявляє ваші потреби як фахівець в банку. Це значно підвищує шанси піти із закладу не тільки трохи сп’янілим, а й задоволеним.

До речі, кілька років тому в Латвії мав місце парадокс. У країні діє заборона на куріння в громадських місцях. І куріння кальянів не було винятком. Але в той же час кальянні не були заборонені. І туристи ставали заручниками законодавчого казусу.

Заходьте ви “подути в трубочку”, А слідом за вами поліція. І якщо хтось в цей час тримає кальян в руках або димить їм, тоді складається протокол на відвідувача і на заклад. До чеку за кальян з легкої руки латвійських правоохоронців додавалося 50 євро штрафу. У закладу ж штраф обчислювався сотнями. Розуму не докладу, як кальянні пережили ці лихі часи, але нині їх відвідування вже не є таким екстремальним. І покурити ароматні суміші можна спокійно.

Lido

Скепсис тих, хто знайомий з ідеологічною і гастрономічною складовою “Лідо” в Мінську, може змусити перегорнути цей розділ. Зупиніться! Lido в Латвії-це не” Лідо ” в Білорусі. Від Латвійської франшизи білоруські засновники зберегли тільки принцип обслуговування і сама назва. В іншому ж це зовсім інший заклад. Незмінно автентичне, з красунями в латиських національних костюмах на касі. Шалено смачне, з великою кількістю традиційних і не дуже страв на прилавках. Яскраве, ароматне, що викликає рясне слиновиділення-яких тільки епітетів не придумаєш.

Я не мислю свого відвідування Риги без хоча б одного візиту в Lido. Це смачний ритуал, що заряджає енергією для дослідження столиці. До речі, в кухні Lido є велике картопляне представництво, так що білоруси, що називається, must eat. Смажена картопелька прямо як вдома, у мене немає більш живих і відчутних образів з Риги ніж цей!

Раніше я міг би ще дописати, що тут можна поїсти не тільки смачно, але і дешево (сайт закладу, до речі, про це теж повідомляє). Але такі часи, на моє враження, канули в Лету. Середній чек на людину з десертом буде в районі 10-12 євро, що для білорусів відчутно. Але воно того варте.

У Ризі на відміну від Мінська кафе Lido дуже багато. Великих і не дуже. Вони присутні практично в кожному торговому центрі, роблячи своє відвідування доступним хоча б з точки зору логістики. Протеза по-справжньому потужними відчуттями варто йти в так зване “червоне Lido” (офіційно Lido leisure centre), яке є Меккою “лідоманів”. Крім величезного закладу і багатої кухні ви знайдете там і велику розважальну площадку в традиційному стилі. А взимку ще й популярний у місцевих каток.

P. S. відвідуючи Lido не забудьте взяти пляшку місцевого квасу, він неперевершений!

Distillers Republic

Це місце я відкрив для себе зовсім недавно. Наче й не було 10 років знайомства з Ригою. Барів, пабів, кафе, ресторанів в Старій Ризі, звичайно ж, величезна кількість. І не поспішайте сідати в перше-ліпше з них. Багато галасливих туристів-аж ніяк не ознака якості і вже тим більше душевності. Наругою над місцевою гастрономією буде нерозбірливо ввалитися в ірландський або Бельгійський паб. До чого це, коли є Distillers Republic.

Не уявляю, як я і цей заклад жили стільки часу, не знаючи один про одного. При тому, що воно розташоване в п’яти хвилинах ходьби від автовокзалу в затишному тихому закутку. Зізнаюся, я-інтроверт. Так що мені особливо лестило, що в барі крім нас була всього лише одна невелика компанія відвідувачів, буквально через п’ять хвилин откланявшаяся і залишила заклад нам на спецобслуговування.

Що викликало в мені настільки теплі почуття в цьому барі? Хоча б те, що його не можна назвати баром в повному розумінні цього слова. Відразу за спиною бармена ви побачите “таємну кімнату” з “самогонними апаратами”.

Крафтові пивоварні в барах не така вже й рідкість, скажете ви. Безумовно. А крафтова джиноварня? Так-так! Вони готують крафтовий джин і ром! Наприклад, чорничний або айвовий джин. Деякі із запропонованих напоїв змусили мою християнську душу збентежитися, як, наприклад, коктейль на основі Джину “сухий як черниця”.

До джина руки так і не дійшли, оскільки я занадто відчувся пивом, теж крафтовим. Як вам такий рецепт: кокосово-ананасово-мангове пиво? А ще є ванільне IPA та грейпфрутове пиво. Цінник кусючий-келих на 400 мл цієї принади обійдеться в 8 євро. Але разочок ж можна, правда?

А ще там маса настолок, що робить проведення часу приємним, а алкогольне узливання усвідомленим. Зайдіть-не пошкодуєте.

Ala Pagrabs

Ви турист? Ви вже кілька разів бували в Ризі? І ви при цьому не знаєте Ala? Ні, тоді ви не турист. Ala-це Ризька легенда. Мені розповіли про нього в мій перший же візит до Риги в 2013 році. Правда, долучитися тоді до Ala було не судилося. Незважаючи на величезний розмір закладу, в допандемійні часи бронювати в ньому місця коштувало значно заздалегідь. А якщо мова йшла про п’ятницю або суботу, то потрібно було володіти ще й неабиякою часткою удачі. До речі, крім витривалості, бажання і удачі стане в нагоді і базовий рівень англійської. Російською в Ala говорять дуже рідко.

Так що ж це таке, Ala? Ala-це підземна печера, в відгалуженнях якої можна запросто заблукати. Гігантські стільці на вході наштовхують на думку, що господарюють тут тролі-велетні. Але по факту немає-всього лише тендітні дівчата, що спалюють за зміну безперервної біганини між столами тисячі калорій.

Серед столів ви почуєте гучну какофонію акцентів з різних частин світу: заклад дуже популярний серед туристів. Але почуєте ви їх тільки якщо це не п’ятниця і не субота. Коли всім відвідувачам дістається Безкоштовний бонус-концерти (зазвичай фолкгрупп). Надзвичайно запальні, душевні і передають дух закладу.

А що по меню? Звичайно ж, ви зможете долучитися до національної кухні, випробувавши все найкраще, що придумали представники латиського етносу. Кухня досить жирна з великою кількістю м’яса, картоплі і капусти. Рекомендую взяти свинячу рульку, яка сервірується з гарніром. Повірте, її досить навіть не на двох, а на трьох дорослих людей. І це всього за 16 євро.

Порції в Ala великі за замовчуванням, тому не поспішайте замовляти багато страв, щоб не піти як вовк крізь тин в мультфільмі “Жив був пес”. Ну і звичайно ж пиво. Обов’язково беріть місцеве, крафтового. Саме тут я спробував свій улюблений сорт пива і готовий повертатися за ним ще і ще.

Бонус-пасхалка

Опівнічні пошуки нових вражень в один із днів увінчалися вкрай приємним сюрпризом. У закутку-дворику в декількох десятках метрів від Galerija Centrs (місцевий ЦУМ) ми виявили на вигляд непримітний барчик йде в підвал. Якщо і є в світі любов з першого погляду, то це про даний бар. Дуже затишний і незвичайний, темний і яскравий, що містить в собі щось від потойбічного світу. І справа не тільки в черепах, свічниках і причаїлася по кутах закладу нежиті.

У цьому барі оптимально все: звук музики, яскравість світла, увагу персоналу. Там немає великого вибору напоїв, хоча коктейлі порадують, а вино з ревеню (не відрізняється від виноградного!) здивувавши. Туди варто йти за настроєм з кращими з друзів. Як називається цей заклад? Нехай це залишиться таємницею для обраних і найбільш впертих, які за скромними орієнтирами з мого боку знайдуть цей бар і долучаться до його шарму.