Денія

Пам'ятки та екскурсії

Навіть якщо ви приїхали в Денію виключно з метою зарядити сонячні батареї після напруженої роботи або навчання, неквапливі прогулянки містом, напевно, внесуть приємну різноманітність у пляжний відпочинок. Історичний центр забудований акуратними будиночками, стіни яких демонструють палітру теплих відтінків від пісочного до приглушено-теракотового. На перших поверхах часто розташовані невеликі лави або затишні тапас-бари.

Набагато яскравіше самовиражаються власники будинків у Рибальському кварталі: свої житла вони фарбують у соковиті кольори, що надає додаткового шарму історичній забудові XIX століття. Після того, як зробите тут ефектні фото, не забудьте зазирнути на багатий рибний ринок.

Більшість вулиць Денії, за південною традицією, є досить вузькими, хоча головну магістраль Маркез-де-Кампос можна назвати широким проспектом. Від літньої спеки перехожих приховують розлогі старі платани, в тіні яких розставлені столики вуличних кафе. У вихідні її взагалі перекривають для транспорту, перетворюючи на променад для місцевих мешканців та гостей.

Цікаво буде подивитися на розташовані неподалік одна від одної міську ратушу, церкву Успіння, Монастирську площу та Мусульманську стіну. А безперечним must see Денії, звичайно ж, є її замок. Твердиня була споруджена на скелі арабами в XI столітті і частково перебудована через століття. До наших днів замок Денії зберігся не повністю, але навіть у вигляді руїн ці кам’яні стіни вражають не менше, ніж панорамні види на місто та морські краєвиди. Тут можна познайомитися з великою експозицією археологічного музею.

Дітям і дорослим, напевно, сподобаються артефакти, виставлені в залах Музею іграшок. Вони ілюструють історію розвитку цієї галузі у першій половині минулого століття, коли у Денії працювала спеціалізована фабрика.

Тим, кого не лякають вилазки за межі курорту, варто звернути увагу на природний парк на горі Монтго, сафарі-парк El Vergel, екскурсії в печери, де виявлені сліди стоянок стародавніх людей та останки доісторичних тварин. Крім того, з місцевого порту регулярно ходять пороми на Ібіцу та інші Балеарські острови.

Фестивалі та свята

У лютому в Денії проходить міський карнавал за участю ряжених та музикантів. Якщо хочеться чогось незвичайнішого, приїжджайте на курорт ранньою весною. З 15 по 19 березня по всій Валенсії з розмахом святкують свято вогню Фальяс. До нього готуються заздалегідь: учасники за допомогою професійних художників та скульпторів створюють із пап’є-маше чи дерева цілі композиції із величезних фігур. Вражаючі експонати височіють на вулицях та площах, щоб гості урочистостей могли обрати переможця, який буде врятований від ефектного, але сумного фіналу. Після ночі феєрверків пам’ятники з ляльок спалюють – вони нагадують гігантські смолоскипи.

Під час Страсного тижня, який в Іспанії називають Семана Санта, між міськими церквами рухаються багатолюдні процесії. Над головами віруючих височіють пасо – пишно прикрашені платформи з фігурами святих або невеликими сценками на релігійну тематику.

У липні всупереч протестам захисників прав тварин проводиться свято Боус-а-ла-Мар («бики в морі»), в рамках якого тореадори хитрістю і хитрощами змушують биків після пробіжки головною вулицею Денії на повній швидкості влетіти в море. На відміну від традиційної кориди, тут метою дійства не є смерть тварини, проте видовище складно рекомендувати для сімейного перегляду, адже перед виходом на арену бугаїв «стимулюють» електрошокери, що іноді провокує серцевий напад у рогатих учасників.

Ось уже кілька століть у провінціях Аліканте та Валенсія проходить фестиваль «Маври та християни». Барвисті ходи в історичних костюмах покликані нагадати про події реконкісти, між переодягненими городянами навіть відбувається символічна битва, в якій мусульмани поступаються супротивникам. Денія, щоправда, не може похвалитися тим самим розмахом, що Алькою, Вільяхойоса, Вільєна, Кревільенте чи Каравака-де-ла-Крус, але чому б не відвідати це свято, якщо ваша відпустка випадає на серпень?

Кулінарні традиції

Кухня Аліканте та Валенсії досить невигадлива, але ситна та смачна. За це відповідають налиті південним сонцем сезонні овочі, фрукти та пряні трави, а також оливкова олія високої якості. Основою більшості місцевих страв є рис, причому господині та професійні кухарі використовують безліч сортів: від звичного для нас круглозернистого білого до дикого чорного.

Поширену у всій Іспанії паелью в меню часто називають просто arroz, тобто рис. Обов’язковим її компонентом вважається шафран, який надає вмісту сковороди відомий жовтий колір і особливий аромат, а білковою складовою найчастіше виступають риба і морепродукти. Останні використовують також для рису а банда, фідеу, численних закусок тапас. Морепродукти гасять, запікають у печі, обсмажують на грилі.

Свіжопіймані дари моря в прибережній частині провінції Аліканте значно популярніші за м’ясо та птицю, які люблять у гірських районах (там навіть овочеве гаспачо не уявляють без курки чи кролика). Винятком можна назвати білу ковбасу бланкет – її роблять із пісних частин свинячої туші з додаванням яєць та горіхів, щоб активно застосовувати у приготуванні апетайзерів та основних страв.

Головний десерт у Денії – мигдальна нуга Turrin de Jijona з медом та яєчними білками. Секрет її виробництва привезли сюди аравійські купці ще XV столітті. У багатьох кафе подають пончики із заварного тіста чуррос та гарячі вафлі з різними сиропами.

Де зупинитись

Хоча, по суті, Денія – провінційне місто, чиє населення ледь перевищує 40 тисяч осіб, вибір тимчасового житла тут гідний. Представники середнього класу з країн Західної Європи вважають за краще заздалегідь орендувати окремі вілли або просторі апартаменти на термін від 2 тижнів до 3 місяців, так що переглядати пропозиції такого типу краще заздалегідь, інакше більшість гідних варіантів на потрібні дати можуть виявитися недоступними.

Уздовж берегової лінії та в глибині міських кварталів збудовано безліч готелів різного класу. Вартість проживання в них залежить від обсягу та якості додаткових опцій: наявності басейну, паркінгу, спа, тренажерного залу; близькості до моря, комфортності кімнат і, як на будь-якому курорті, пори року. Так, у травні в Денії досить широкий вибір двомісних номерів, ціна яких стартує від 4500-5000 рублів за ніч, а в липні значна частина з них стає дорожчою в півтора-два рази.

При бронюванні обов’язково уточнюйте, чи включені до заявленої суми податки та збори.