Маршрут Нью-Йорка: де поїсти у Великому яблуці
У Нью-Йорку турист обов’язково зіткнеться з різноманіттям світових страв. Кухня“ Великого яблука 8221; представляє з себе мультикультурне нашарування різних закладів буквально всюди. Мегаполіс має набір кулінарних традицій. Є ті, що належать тільки йому-від вуличних хот-догів за пару доларів до знаменитого Нью-Йоркського чізкейку. Якщо не знаєте, де поїсти? Шукаєте місця в Нью-Йорку, щоб здивувати себе новими стравами? Це керівництво для вас.
Французька кухня
Angelina Paris
Angelina Paris популярне Французьке кафе. Американці цінують його за свіжу і найсмачнішу випічку: кекси, круасани, шоколадні делікатеси. Крім цього, там можна спробувати яйця бенедикт, салати і власного виробництва пироги. А з напоїв ваше замовлення скрасить якісний гарячий шоколад або чашка міцної кави. Вартість на одного гостя складе $11 – $30.
Його адреса: 42-А вулиця — Брайант-парк/П’ята авеню (Нью-Йоркське метро) 1050 6th Ave, Захід Нью Йорка, Нью-Джерсі.
La Parisienne
Ще одне паризьке заклад, розташоване у фінансовому кварталі і прекрасно підходить для попутників зупинилися в нижнім Манхеттені — La Parisienne. Засновники кафе-молода пара родом з Франції, але встигла попрацювати в ресторанах Нью-Йорка. Їх ідея створення закладу полягала в тому, щоб передати свою любов до приготування їжі через їжу та обслуговування відвідувачів.
Двері цього затишного місця відкриті щодня з 08:00. Сміливо починайте день з дегустації їх сніданків: тосту з авокадо, йогурту, круасана або панкейк з лохиною. Або завітайте до них на обід в паризькому стилі або в години знижок. Вони також готують для вегетаріанців, веганів і безглютенових любителів їжі.
Голодним звідти точно не підеш! Адреса: 9 Maiden Ln, New York, NY 10038, США.
Balthazar
Крутий пивний французький ресторан Balthazar знаходиться за адресою 80 Spring Street в Сохо на Манхеттені. Багато відвідувачів приходять сюди, щоб спробувати стейк з картоплею фрі, устриці і Французький цибульний суп. Ще тут подають реберця, Качине конфі, бефстроганов і свіжі морепродукти. Це місце славиться апетитним тортом “павлова” і шоколадними пончиками. З напоїв рекомендую замовляти гарне шардоне, шампанське або Еспресо мартіні. З безалкогольного там пропонують подвійний еспресо, імбирний чай або латте.
У день ресторан зазвичай обслуговує близько 1500 відвідувачів. Тому без доставки їжі додому не обійтися. За відгуками гостей, персонал тут привітний. Більшість клієнтів відзначають, що тут вражаючий інтер’єр і відмінна атмосфера. Вартість на одного гостя складе $25-50.
Італійська кухня
Al Mar
Сучасні італійські страви, приготовані з кращих місцевих та імпортних італійських продуктів, представлені в ресторані Al Mar.його двері відкриті з 11:30 до 15:30 та з 17: 30 до 22: 30. А відвідати заклад можна за адресою 111 Front St, Бруклін, NY 11201-1007 Dumbo. Всього в кілометрі від однієї з топових пам’яткою Нью-Йорка — Бруклінського моста.
Це автентичне і улюблене місцевими жителями заклад — ідеальне місце для сніданку перед прогулянкою по набережній, швидкого і ситного обіду далеко від робочої суєти або романтичної вечері на заході. Там вас пригостять сезонними закусками, фірмовими фрикадельками Альфредо і пастою з будь-якого сорту макаронів. Філософія ресторану-в збереження класичної італійської домашньої кухні, що передається з покоління в покоління.
Італійський маркет в районі Челсі
Поєднуючи в собі супермаркет, ресторани і простір для офісів, італійський маркет в районі Челсі користується шаленим попитом як у місцевих жителів, так і у туристів. Там легко зустріти бізнесменів на діловій зустрічі за чашкою кави, проїжджих,поїдають італійські делікатеси, поруч з покупцями прийшли закупитися по знижкам.
Незліченні магазини являють собою щось більше, ніж просто звичайний ресторанний зал. Швидше маркет скидається на жвавий ринок. Тут можна зробити покупки в кращому рибному магазині, забрати додому сири кустарного виробництва, придбати імпортні італійські морепродукти.
І ще цікавий факт, саме тут винайшли знамените печиво Oreo, коли там був завод Nabisco. Загалом, маркет в Челсі-відмінне місце. Там можна відпочити після захоплюючої прогулянки по місту, та ще й поїсти. Обов’язково до відвідування за адресою: 75 9th Ave, New York, NY 10011.
Lombardi’s
Побувати в Нью-Йорку і не спробувати знамениту італійську піцу, я вважаю блюзнірством. А зробити це потрібно в Lombardi’s першої піцерії США, якій вже 118 років! Вона знаходиться за адресою Spring Street, 32 на розі Mott Street в районі Nolita в Манхеттені.відкрита з 11: 30 до 23: 00 по буднях, а у вихідні дні працює до півночі.
Традиційний інтер’єр з дерев’яною підлогою, цегляними стінами, червоно-білими скатертинами і олдскульними фотографіями на стінах тільки додає принади цьому місцю, де з ще більшою ретельністю дотримуються кулінарні традиції. Адже меню за минулі 100 років не змінилося. Все та ж смачна піца готується в спеціальній печі на вугіллі. Все ті ж томати, моцарелла і домашні м’ясні кульки — все, що потрібно, для чудової кулінарної екскурсії в світ нью-Йоркської піци.
Американська кухня
Time Out Market New York
Все, що потрібно знати про Time Out Market New York — в ньому зібрані різні пропозиції їжі та напоїв в місті під одним дахом. Він представляє з себе фуд-хол з 21 рестораном, 3 барами. Також є сцена для місцевих і живих виступів, столики на відкритому повітрі і майданчиком на даху з видом на Манхеттен.
В Empire Stores зможете насолодитися смаженою куркою від Jacob’s Pickles, піцою від Fornino, оригінальним морозивом від Sugar Hill Creamery. Тут готують найкращі шеф-кухарі міста. Тут знаходяться найбільш обговорювані ресторани і можна спробувати наймодніші напої. Тут обговорюються останні новинки мистецтва та культури — все з видом на Іст-Рівер та Бруклінський міст. Відшукати фуд-хол можна на 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet green — заклад, який сподобається вегетаріанцям і любителям правильного харчування. У цьому місці вам приготують апетитний тофу, салат з кіноа, кукурудзу по-мексиканськи і салат з кавуна. У закладі обов’язково пробуйте хороше вино, чай з льодом або лимонад. Відвідувачі відзначають, що персонал в цьому ресторані гостинний, а сервіс професійний. Конкретну адресу Не вказую, бо таких місць по місту велика кількість.
Sarita’s Macaroni and Cheese
Яка Америка без поїдання класичних макаронів з сиром! А спробувати їх потрібно в місці на Іст Віллдж-Sarita’s Macaroni and Cheese. Перший у світі ресторан відкрив свої двері в 2006 році. вважається одним з найбільш американських за своєю спрямованістю. І він вдало протистоїть бургерним міста за відвідуваністю.
Тут використовують в готуванні сир чеддер, до якого, при бажанні, можна додати бекон. Страви з макаронів з сиром тут є абсолютно різних розмірів і, відповідно, цін. Їх об’єднує чудовий смак. Страви можна замовити на сайті ресторану або прийти продегустувати за адресою 197 1st ave., New York, NY 10003.
